lunes, 10 de octubre de 2011

EL BOLLU DE LA CUENCA

Aquí tienes tu bollo Carmen. Para que se vea que bollos elaboran en la Cuenca ...
Se trata de dos roscas de hojaldre superpuestas y rellenas de mazapán, decoradas con merengue italiano, que los padrinos suelen regalar a sus ahijados y al que Carmen nos invitó con motivo de su cumpleaños y , la verdad es que estaba muy bueno.